Month: March 2009

不要告诉人家你更聪明

用若无其事的方式提醒别人。提醒他不知道的,好像是提醒他忘记了的。

英国十九世纪政治家查士德斐尔爵士曾对他的儿子作过这样的教导:“要比别人聪明,但不要告诉人家你比他更聪明。”苏格拉底也在雅典一再地告诫他的门徒:“你只知道一件事,就是你一无所知。”

无论你采取什么方式指出别人的错误:一个蔑视的眼神,一种不满的腔调,一个不耐烦的手势,都有可能带来难堪的后果。你以为他会同意你所指出的吗?绝对不会?因为你否定了他的智慧和判断力,打击了他的荣耀和自尊心,同时还伤害了他的感情。他非但不会改变自己的看法,还要进行反击,这时,你即使搬出所有柏拉图或康德的逻辑也无济于事。

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[分享]N72刷机成功

今天重新安装了Nokia PC Suit的最新版7.1.18.0,里面有个模块更新手机软件,试了一下原来是在线刷机的,总喜欢折腾的我怎能放过,就直接点了上去,它自动会下载一个44M多的文件,然后自动更新,很是方便,半个小时候手机的刷好了。

取下手机一看,变成英文了,这个难不倒我,直接进入Menu->Tools->Settings->Phone->进入就应该可以将手机的语言改成“中文”了吧,可是当我进入Language菜单后只能看到英文、菲律宾等语言,一共有四五个,就是没有Chinese。

马上百度,原来我这个手机是水货,在线升级会根据手机的Code判断地区然后下载相应的系统文件升级,由此可见我的手机确实是亚太版。

还是通过百度了解到必须修改Code然后才能正确升级。以下记录一下升级的大概步骤:

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野外烧烤完全攻略[ZT]

烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展,但对烧烤食品喜爱依旧,至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品,随着世界文化的不断交流,美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解,一些新的炉具和烧烤方式被大家所接受。一些城市在超市就有各式各样的烧烤用具和食品销售,烧烤作为一项户外活动也越来越普及。可面对这些看似简单的工具,要想把野外烧烤搞的既让大家吃饱,又让大家吃好则并非宜事。不仅在烧烤过程中有许多注意的事项,烧烤前也有许多要准备的东西,下面就让我们一一看看。

一、 食品

食品的选择可根据各自的口味和喜好,一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。

肉类食品是烧烤食品的主力军,可以选择的有:羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质,一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串,购买时要检查保质期。若是对肉串的口味有挑剔的要求,完全可以自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好即可备用。鱼和海鲜可以选择的有:活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等,选择时特别要注意‘鲜活’两字。活鱼要先去鳞,去内脏,洗净,用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类,让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工,土豆应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯最好是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串,据说烤出的味道不错。

面食和豆制品可以选择的有:馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等,这些都是大家喜欢的食品,而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用,很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料,本身的香气就已经很诱人了,不过馒头片若是刷上油,洒上椒盐,味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同,需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

食物最好是在家都全部加工好,去皮切片等工作应在出发前完成,最好不要放在野外,切片的食物不要长时间放置,防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些,不要只是肉串,要荤素搭配。食品的量要根据人数而定,不要过少,少了不过瘾,也不要太多,以免浪费。

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[zt]中国各大名校特征

一等公民是清华 , 朝中有人好提拔 。

二等公民是北大 , 自由民主常自夸 。

三等公民是复旦 , 宝贝得志笑穷酸 。

四等公民是浙大 , 拼凑勇气真可嘉 。

五等公民是南大 , 炮制论文到处挂 。

六等公民中科大 , 中国红苗欧美花 。

七等公民上交大 , 硬拉主席抬声价 。

八等公民西交大 , 正室反被侧室压 。

九等公民是武汉, 小事总当大事办 。

十等公民是华工 , 嘴尖皮厚腹中空 。 Continue reading

WINDOWS XP 开启网上邻居共享文件

一直以为这个很简单,好像不然哦。
我是分以下几步的:

一、进入“控制面板”-“用户帐户”-开启来宾帐户Guest。
二、打开组策略(CMD-“GPEDIT.MSC”)
       进入“计算机配置-WINDOWS设置-安全设置-本地策略-用户权利指派” 找到“拒绝从网络访问计算机”
       在此将用户Guest删除。
三、通过CMD用NET SHARE命令查看或者指派共享,
       呵呵,通过我的电脑找到需要共享的文件夹来设置也是可以的。